De Dijon au Japon: geek attitude, food loveuse et pug addict
5 Mai 2019
Nous sommes le 11 avril et aujourd’hui nous allons passer la journée avec Angelo de Osaka Safari ! Je vous avais déjà parlé ICI , ICI , ICI ou encore ICI de mes différentes expériences des safaris photos en compagnie d'une joyeuse bande de photographes français expatriés au Japon et amoureux de leur pays d'accueil.
Petit rappel sur le concept des safaris: faire découvrir aux voyageurs un autre Japon, celui de tous les jours, loin des guides touristiques et vous montrer leurs spots photos secrets tout en vous initiant à la photographie! Les prix des prestations varient en fonction des formules choisies et sachez que vous pouvez privatiser votre journée!
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Nouveau concept de Visite guidée et Voyage au Japon ! - Japon Safaris
Le concept Japon Safari sublime votre voyage au japon. Profitez de visites guidées privées d'un nouveau genre sur Tokyo, Kyoto, Osaka, et Hiroshima.
Angelo vient nous chercher à l'appartement: je suis heureuse de le retrouver après ces 2 ans! ^_^ Le petit plus des safaris photos c'est que vous vous retrouvez en petit groupe, maxi 5/6 personnes, ce qui fait que des liens se créent vite et le guide n'oublie pas les voyageurs qu'il accompagne!
Il nous fait visiter notre propre quartier. Il se trouve que c'est un quartier old school où les commerces (marchés, bars, cafés et autres commerces) sont vraiment vieillots et dénotent avec le reste du quartier geek, d'ailleurs même les propriétaires et leurs clients sont très âgés!
On y déniche même des petits trésors comme des boutiques de kimonos défiant toute concurrence (on y retournera pour une séance shopping avant notre départ), des petites échoppes de bonbons pour les enfants dont les produits sont aussi vieux que le gérant^^ Nous en achetons quelqu'uns pour goûter.
Des bonbons entre 10 et 50 yens le paquet!
Je tombe sur un distributeur de R4 pour Nintendo DS!! En France, cet appareil qui permettait de lire des Roms était interdit, il fallait le commander sur internet via un site chinois.
Angelo me fait la gentillesse de m'amener au sanctuaire Yasaka-jinja caché dans le quartier de Namba, que je voulais absolument visiter. J'avais vu la photo sur son compte Instagram, il s'agit d'un temple à la tête de lion très imposante par sa taille (12 mètres) et effrayante par sa posture.
Il abrite dans sa gueule l'autel de la prière.
Dans les narines se trouvent des hauts parleurs et les yeux servent de spots pour éclairer les lieux le soir.
Comme le temple est difficilement trouvable et peu voir pas du tout cité dans les guides, il n'y a pas du tout de touristes ce jour-là!
Le sanctuaire shinto est gardé par les deux gardiens Komainu. Ressemblant à des lions, ces deux gardiens sont présents dans la majorité des sanctuaires shinto pour éloigner les mauvais esprits.
A gauche, la femelle se tient avec un lionceau qui représente l'éducation et à droite le mâle tient un globe qui représente le pouvoir politique. De plus, la femelle a la gueule fermée, on dit qu'elle fait le son "um", la dernière lettre de l'alphabet sanskrit, symbole de la mort tandis que le mâle a la gueule ouverte, produisant le son "a" , la première lettre de l'alphabet, représentant ainsi le souffle de la vie.
Les komainus veillent sur le sanctuaire!
Ensemble, ils forment le son "aum" représentant ainsi le début et à la fin de l'univers.
Le komainu est également une pièce du shôgi, le jeu d'échec japonais.
Namba Yasaka Jinja
2 Chome-9-19 Motomachi, Naniwa Ward, Osaka, 556-0016, Japon
Ouvert tous les jours de 6H à 17H
Nous reprenons la route. Angelo nous fait remarquer que certaines marques de vélos japonais portent des noms français très originaux: "fromage", "raclette", "mimolette" ou encore "congé payé"!
Depuis cette remarque, Jéremy et moi avons passé le reste du séjour à scruter les vélos ^_^
Nous traversons l'arcade Doguyasuji dédiée à la cuisine et à la restauration. A l'instar de Kappabashi-dôri à Tôkyô , vous y trouverez tout le matériel nécessaire pour la cuisine, y compris de la décoration que l'on trouve dans les restaurants: noris, lanternes etc..
Elle est située dans le quartier Sennichimae, entre la gare de Namba et le marché Kuromon.
Elle s'étend sur 150 mètres de long.
Tout comme l'enseigne Don Quijote, la galerie marchande possède son propre hymne qui vous reste dans la tête avec son refrain qui tourne en boucle.
Nous croisons une classe de collégiens japonais surement en voyage scolaire.
DOGUYASUJI
Sennichimae Doguya Suji, 10-11 Nanbasennichimae, Chuo Ward, Osaka, Osaka Prefecture, Japon
Nous arrivons au Keitakuen Garden, un jardin japonais méconnu des touristes, situé dans le parc de Tennoji.
D'inspiration chinoise, ce jardin du 19ème siècle offre une pause de verdure et contraste avec les buildings environnants notamment Abeno Harukas, le plus haut gratte ciel du Japon que vous pouvez voir ci-dessous. D'une hauteur de 300 mètres et avec ses 60 étages, il offre une terrasse d'observation idéale sur toute la ville.
Keitaku-en
Parc Tennōji 1-108 Chausuyamacho Tennōji-ku, Osaka Préfecture d'Osaka 543-0063
Fermé le lundi
mardi au vendredi: 9H30-17H
weekend et vacances scolaires: 9H30-20H
150 YENS
Nous enchaînons avec le temple bouddhiste Isshin-ji ,dit de la secte de la Terre Pure, fondé au 12ème siècle.
Il faut savoir que les Japonais se font incinérer après leur mort, et les urnes contenant leurs cendres peuvent être déposées dans le jardin de leur temple. Le Grand Prêtre du temple Isshin-ji rassembla des sculpteurs pour réaliser une statue de Bouddha Amitabha à partir d'un mélange d'argile et des cendres de 50 000 urnes. Les 7 premières statues ont été détruites lors de la seconde guerre mondiale mais la tradition perdure toujours tant que des cendres de défunts seront apportés au temple.
Nous sommes accueillis par les statues en bronze des deux gardiens Nio , impressionnants, qui veillent sur la porte principale faite de béton armé et de verre donnant un air moderne au temple.
Derrière eux, deux portails en cuivre dénotent un peu avec le reste de la construction de part leur fresque "demoiselles" qui représente deux femmes indiennes.
Nous entrons dans l'annexe Sanzenbutsudo construite en 2002 et sensée ressembler à une église. Elle est utilisée pour les mariages et les offices religieux.
Dès qu'on pénètre, on fait face à un hall en forme de dôme: le "3000 Bouddhas Hall" dû aux 3000 statues de Bouddhas en or accompagnées de leurs gardiens représentant chacun un signe du zodiaque chinois.
Dans le théâtre, une gigantesque peinture murale représente The Bouddha Amida et ses intendants Kannon et Seishi.
En dessous, une sculpture en or des 10 meilleurs disciples du Bouddha Shakka.
Grâce à Angelo, nous assistons à une cérémonie privée où des moines reçoivent les offrandes de familles en deuil en échange de la purification des urnes ou des affaires des défunts.
Avant de quitter le temple, petit passage par le bassin des carpes.
Isshin-ji
2-8-69, Tennoji-ku, Osaka
9H-16H
Gratuit
Direction le quartier très animé de Shinsekai! Développé dans les années 60, ce quartier unique en son genre, par ses enseignes colorées et très kitsch est en dehors du temps!
L'avantage est qu'il est très peu fréquenté des touristes.
Attention, dépaysement garanti!
Un fugu géant en papier, une pieuvre, des takoyakis et des gyozas géants: des enseignes lumineuses très kitsch
Construite en 1957 par Tachu Naito, l'architecte de la Tokyo Tower, la tour de Tsutenkaku domine tout ce capharnaüm du haut de ses 103 mètres .
Le quartier est réputé pour son nombre incalculable de restaurants ouverts à toute heure de la journée et de la nuit proposant des spécialités locales: brochettes, fruits de mer, fritures... Il y en a pour tous les goûts!
Parmi les nombreux restaurants, les kuchikatsu, les brochettes pannées à faire frire, font fureur. lls sont en fait la spécialité du quartier.
C'est d'ailleurs dans un restaurant de kuchikatsu que nous faisons une pause déjeuner. Le fonctionnement est le même pour chaque établissement: vous payez pour un laps de temps et vous mangez à volonté (dessert compris).
Notre guide nous montre Billiken, la mascotte du quartier au sourire malicieux.
Elevée au rang de divinité, lui caresser ses pieds porterait chance.
Billiken, le porte bonheur du quartier
La découverte du jour: un parking rose Hello Kitty tout kawaii!!!
KAWAII!!
Selon Angelo: la meilleure boutique de couteaux de tout Osaka!
Tower Knives Osaka Hamono Kobo
1 Chome-4-7 Ebisuhigashi, Naniwa Ward, Osaka, 556-0002, Japon
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TOWER KNIVES OSAKA,タワーナイブズ大阪は家庭用の包丁から本職用の包, Japanese knife shop in Osaka, located at the foot of Tsutenkaku Tower
Nous traversons une salle d'arcade, c'est très curieux de voir parmi les clients des personnes âgées et des jeunes femmes en yukata ^^
En pleine session de shôgi, je jeu d'échec japonais!
Angelo nous fait entrer dans un building pour profiter de la vue sur Osaka:
Direction Semimaru, un petit salon de thé caché dans les ruelles d'Osaka et dont la gérante est une amie d'Angelo.
La salon est installé dans la maison de la gérante ce qui lui donne un côté très chaleureux.
La spécialité? Du zenzai, une soupe sucrée à base de haricots rouges azuki dans laquelle trempe des mochis ou des dangos bien chauds qui fondent dans la bouche et s'étirent comme du fromage à fondue: un délice!
Ce dessert traditionnel japonais est généralement servi au Nouvel An même s'il est réputé dangereux suite aux nombreux étouffement liés aux mochis.
Je commande un matcha latte en plus, c'est vraiment très bon!! La patronne nous offre un verre de saké fermenté pour digérer.
J'offre à Angelo un pot de moutarde de Dijon et une boîte d'anis. La patronne ne connait pas la moutarde, donc c'est l'occasion de lui faire découvrir! Angelo lui explique même comment faire une vinaigrette "à la française", ce qu'elle fait aussitôt! Elle nous sert alors une mini salade avec la vinaigrette et en fait profiter un autre client ^_^
C'était une super moment et une bien belle rencontre.
CAFE SEMIMARU
1-chōme-9-23 Nakazakinishi, Kita-ku, Osaka, 530-0015, Japon
Attention, la gérante ne parle pas anglais!
La journée se termine et nous quittons Angelo devant le Hep Five, le centre commercial aux 9 étages, devenu lieu de rendez-vous de tous les jeunes du quartier d'Umeda. Le bâtiment est célèbre pour ses deux gigantesques baleines rouges.
Selfie time!
Les baleines du Hep Five accueillent les clients
Hep Five est rempli de boutiques de vêtements à la mode mais on trouve également des boutiques pour les geeks et les otakus comme le Jump Store:
Sur le chemin du retour, nous en profitons pour mitrailler la tour Tsutenkaku qui est bien plus photogénique la nuit tombée!
Comment résister à une bonne vieille salle d'arcade?
Voilà, notre journée en compagnie d'Angelo est terminée! Il nous a amené à la rencontre des habitants, fait visiter des lieux méconnus des touristes, raconté des anecdotes, et montré la ville sous un autre jour.
Je vous invite grandement à faire un safari avec Angelo ou un autre de ses collègues, leur amour pour le Japon se ressent à chaque visite!
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